一、现状分析
1、由于目前店内设备使用频率没有定期进行专业的维护保养,并非运行在最佳状态,使各类设备工作能耗徒增,
运行
费用增加使机器的使用年限大打折扣
2、由于没有正常的保养维护,使设备的故障率上升,效果不好将直接影响门店的正常营业,导致客户流失
3、随着使用年限的增长,店内装饰装修使餐厅整体效果下降
二、解决方案
针对以上分析,本公司经调查研究,特制定以下方案:
提供一站式服务,对个门店内所有设备进行保养和维修、以及店内装饰的养护,保证设备运行在最佳工况,即节约
能源
又可延长机器的使用年限,降低成本
a、设备建档,定期专业保养,并提供专业养护建议
b、设备突发故障,承诺在3小时内赶到现场,对故障设备进行紧急处理,保证营业照常开展
c、提供新开店的规划、装饰及设备安装等专业一条龙服务,为贵公司的业务开拓提供优质的后勤服务保障
三、服务内容及收费
对每店每月上门进行一次专业、全面的保养服务(午夜后,不影响营业)
内容:1、对每台设备进行工况检查及调整、及内部清洁,以使运行最佳工况
2、对空调风口外在进行除尘、除菌、清洁,保证餐饮环境安全卫生
3、对店内平时不易清洁的部分进行清洁
4、水电设施
结算:为方便双方的成本核算,采取每月乙方凭甲方店长签署的工作完成单,向甲方结算
备品条件:
1、按设备成色包干,按机器的购置成本的10%/年
2、按实结算,收取一定比例的采保费
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